Статьи

Сепаратор жира под мойку

Сепаратор жиру під мийку

Сепаратор жира под мойку – это конструкция, которая используется для очистки воды от жиров разного происхождения. Внешне, представляет собой емкость, имеющую подводной и отводной патрубок. Эти патрубки подключаются к мойке и сливу. Работает жироуловитель по принципу фильтра для воды. Только отлавливает не грязь со ржавчиной, а жиры, в твердом и жидком виде.

 

Почему выгодно купить сепаратор жира под мойку

 

Главное преимущество жироуловителя – это сохранение работоспособности канализационного стока. Ведь жирам свойственно забивать трубопровод изнутри. Причем так, что даже химическая прочистка не всегда даст положительный эффект. Для потребителя – это экономия финансов на:

 

  • Обслуживании канализационной системы. Это вызов сантехника для механической чистки труб.
  • Химических реагентах. Можно не тратиться на «Teret», «Крот», «Сантри гель» и прочие чистящие средства, которые используются для быстрой прочистки канализационных систем.

Сепаратор жиру під мийку

В бизнесе, сепаратор жира не допускает такого явления, как простаивание. Ведь засорение канализационной системы приводит именно к таким последствиям. Надо время на устранение неисправностей, которое слишком дорого обходится на предприятиях.

 

Где используется сепаратор жира под мойку в Украине

 

Большие объемы жира, проходящие через мойку, неразрывно связаны с такими сферами деятельности, как пищевая промышленность и сфера общественного питания. Жироуловители активно используют в:

 

  • Кафе, барах, ресторанах и столовых.
  • Заведениях типа «фаст-фуд».
  • Сфере отдыха и развлечений (базы отдыха, загородные коттеджи, детские центры).
  • Цехах по изготовлению кондитерских или мучных изделий, по переработке мясомолочной продукции.

 

Плюс, купить сепаратор жира под мойку предпочитают владельцы квартир и частных домов. Жироуловитель ставят там, где канализационная система собрана из металлических труб, а не пластика. Дело в том, что жиры, не только забивают трубы, а и разрушают металл изнутри. При механической чистке забившейся системы можно повредить трубопровод.

 

Как выбрать сепаратор жира – технические характеристики

 

Главного критерия выбора у жироуловителя нет. Конструкция подбирается по нескольким техническим характеристикам одновременно:

 

  • Производительность. Это количество воды, которое способен пропустить сепаратор жира через себя в единицу времени. Измеряется в кубометрах на час или в литрах за секунду. Зависит от давления воды в системе подачи. Для частного пользования можно выбрать минимальную производительность. Для бизнеса, надо ориентироваться на количество подключаемых моек и суммарный водяной поток. Например, сепаратор жира под 3 мойки, для малого бизнеса, имеет средний показатель производительности 0.40-0.45 литров в секунду.
  • Пиковый сброс. Это объем стоков, который проходит через жироуловитель за один раз. Актуально для тех случаев, когда пользователь набирает полную раковину воды, моет там посуду, а потом сливает все в канализацию. В упрощенном виде – это объем раковины или суммарный объем нескольких раковин. Показатель у жироуловителя не должен быть меньше расчетного объема. А еще лучше – на 10-20% больше, для запаса.
  • Рабочий объем жироуловителя. Здесь учитываются размеры конструкции и производительность. Купить сепаратор жира под мойку можно квадратный, прямоугольный, цилиндрической формы. Производители предлагают сотни вариаций, с учетом производительности, которые подойдут потребителю по габаритам при монтаже.

Сепаратор жиру під мийку

К критериям выбора можно добавить удобство обслуживания жироуловителя. Скопившиеся внутри конструкции жиры можно извлекать вручную или с помощью специального накопительного мешка. Второй вариант более удобный, но требует финансовых затрат на эти самые мешки. Плюс, конструкция сепаратора жира должна поддерживать возможность установки мешка. Ручной способ затратный по времени, но не несет в себе никаких финансовых расходов. Все, что надо иметь под рукой, это совок для сбора твердых или жидких жиров.