Сепараторы жира, согласно ТУ У 29.2-32306957-002:2009, изготавливаются из полимерных материалов (листового полипропилена или полиэтилена).
Сепаратор жира представляет из себя емкость прямоугольного или цилиндрического типа, состоящую из разделенных перегородками технологических отсеков, в которых происходит процесс сепарации водожировых эмульсий и имеющую соответственно впускное и выпускное отверстия либо патрубки для подключения к сетям канализации. В конструкции Жироуловителя также может быть предусмотрено технологическое отверстие для возможности подключения его к системе вентиляции.
В работу сепаратора жира (Жироуловителя) заложен принцип разделения неоднородных систем под действием сил гравитации. Сточные воды с жирами через впускной патрубок самотеком попадают в сепараторный отсек, разделенный перегородкой, которая служит для замедления потока и увеличения времени разделения фаз. В результате действия сил гравитации происходит отделение менее плотных жировых масс от воды из-за чего они всплывают вверх, а более тяжелые частицы в результате той же гравитации выпадают в осадок на дно камеры сепарации в Жироуловителе.
Принципиальная схема сепаратора жира серии СЖ, производства компании ПолимерКомплект выглядит следующим образом:
- Отверстие (патрубок) для впуска стоков Ø 50 -200 мм
- Отверстие (патрубок) для вывода очищенной жидкости в канализацию.
- Перегородка
- Отверстие для вентиляции Ø 50мм (в стандартной комплектации заглушено)
- Зона сбора шламов (осаждающихся фракций)
- Зона сбора легких фракций (жиров)
Комплектность поставки Жироуловителей
Все Жироуловители компании ПолимерКомплект поставляются с паспортом, в котором указывается дата продажи, гарантийные обязательства фирмы, инструкция.
В паспорте на Жироуловитель также содержится инструкция по установке и руководство пользователю по применению и обслуживанию жироуловителя.
Каждому покупателю Жироуловителей при поставке предоставляется заверенная печатью копия санитарно- гигиенического заключения.
Кроме того, на каждом Жироуловителе для удобства монтажа и обслуживания маркируются технологические отверстия («вход», «выход», «вентиляция») и наклеиваются на крышку выписка из инструкции по установке и обслуживанию, с основными требованиями, а также фирменная наклейка на которой указывается модель Жироуловителя, продуктивность согласно ТУ, дата производства и отметка ОТК.
Модели Жироуловителей с литерой «Ф» (с фильтр-пакетами) комплектуются ими из расчета 5 штук фильтр-пакетов на новый Жироуловитель (1 предустановлен + 4шт запасные).